ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ
газеты “ГОРЯЧИЙ КЛЮЧ”
Город Горячий Ключ Краснодарского края

Публикации

13 декабря 2017

Вы - кулинар? Станьте знаменитым!

 
Напомним, что в начале декабря наша редакция объявила конкурс на лучший рецепт новогоднего блюда из продуктов средней ценовой категории.
 
Если вы хотите побороться за звание лучшего кулинара города, у вас еще есть время: конкурс продлится до конца декабря. А пока мы рады сообщить, что у нас появилась первая участница, которая предложила рецепт закусочного блюда. Как заверяет Светлана Олейникова, этот рецепт она придумала самостоятельно, экспериментируя с разными продуктами и способами приготовления. Итак, рецепт “Мясные кексы”.
 
Для 10 мясных кексов понадобится: 500 граммов любого мяса, 2 яйца, 2-3 столовых ложки сметаны, 50 граммов куриного бульона,  50 граммов сыра любого сорта, зубчик чеснока и зелень.
 
Приготовление:
Мясо мелко порубить на кубики размером в один сантиметр. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану, яйца, бульон, специи и зелень в одной посуде, положить туда же тертый сыр. Ко всему этому добавить порубленное мясо, все тщательно перемешать. Получившуюся смесь разлить по силиконовым формам для приготовления кексов. Готовить в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.
 
Вот такое простое и оригинальное блюдо получилось у нашей первой участницы. Как нам кажется, оно прекрасно подойдет к новогоднему столу в качестве замены обычным котлетам или зразам. Приглашаем всех читателей, кто чувствует в себе тягу к приготовлению необычных блюд, вступить в состязание на звание лучшего кулинара Горячего Ключа! Тем более что условия просты: нужно прислать пошаговый рецепт приготовления и фотографии готового блюда.

Свои кулинарные работы направляйте по адресу: ул. Набережная, 1. Или в наши группы соцсетей: https://vk.com/gkgazeta; https://www.ok.ru/gkgazeta.

Объявления
Коммерческие:
Частные: