Не перестаем удивляться разнообразию растений, облюбовавших Горячий Ключ. Какие только диковины незаметно проживают свой век, где-то на участках земли, не тронутых триммером, косой или культиватором.
Недавно на Развилке, на пересечении улиц Кубанской и Дружбы, был замечен исполинский колючий куст. Выше человеческого роста, увенчанный продолговатыми шишками с заостренными щетинками, он поражает своеобразным видом и статью. Впрочем, величественный образ не мешает горожанам безжалостно истреблять его на своих приусадебных участках. Оно и понятно, это же не юкка, колкость которой терпят за прекрасные цветы, а просто, на первый взгляд, репей-переросток. Эх, знали бы вы, какое славное прошлое было у этой культуры! Да-да, именно культуры. Еще в прошлом веке выращивали ее массово для нужд (как не странно) легкой промышленности.
Справка. Роковая красавица.
Ворсянка лесная, или ворсянка сукновалов (Dipsacus fullonum), — коварное создание. Она делится нектаром только с избранными насекомыми. А те нежелательные гости, которые пытаются взобраться вверх по колючему стеблю, встречают на своем пути водные препятствия — основания стеблевых листьев срастаются попарно, образуя «чашки», в которых накапливается вода, и насекомые тонут.
На лицо ужасная…
Зовется это чудо-юдо растительного мира — ворсянка. В колючем семействе уживаются 28 сестер (или видов) и каждая, благодаря своим разного рода качествам, может сослужить человеку добрую службу.
Вот, к примеру, флористам полюбился брутальный и нетривиальный образ ворсянки.
Цветочные дизайнеры используют: шишки на цветоножке для составления однокомпонентных и сборных букетов; зеленые молодые шишки — для букетных корзинок и подарочных коробочек; созревшие прицветники без цветов или с цветами — для панно из сухоцветов; а все вместе или выборочно — для украшение интерьера, праздничных композиций, декоративных изюминок.
Справка. Корм для голоса
Семена ворсянки крупные, заполняющие всю шишку. Содержание жирных кислот в них достигает 30 %, поэтому они отлично подходят для певчих птиц. Это еще одно использование растения. Разводчики-орнитологи заметили, что звучание голоса, общее самочувствие птицы после ворсянки улучшаются. Так стали разводить цветок как корм для пернатых.
Народные врачеватели используют дикую ворсянку для приготовления лекарственных смесей и отваров, обладающих болеутоляющими, противовоспалительными, спазмолитическими, противо-отечным и прочими свойствами. В снадобья идут одногодичные корни, листья, околоцветники. Иногда шишки применяют, как средство обогащения организма полиненасыщенными кислотами и даже включают в диетическое питание. Впрочем, это растение является еще недостаточно изученным с медицинской точки зрения и противопоказаний у него достаточно.
Думаем, что все и так прекрасно понимают, но на всякий случай напоминаем — статья эта ознакомительная, она не является руководством к действию. Самостоятельно оздоравливаться ворсянкой мы не рекомендуем! И настоятельно советуем всем читателям при желании лечения травами обращаться к дипломированным специалистам.
И главное применение ворсянки, благодаря которому она и получила свое название — изготовление тканей, точнее — создание на них ворса. Прицветники ворсянки посевной (Dipsacus sativus) представляют собой упругие, крепкие и эластичные чешуи, заостренные и книзу отогнутые взацеп, в то время как у большинства диких видов они прямые и ломкие. С его помощью волокна ткани вычесывались наружу, а получившийся материал именовали ворсованным. С давних времен соплодия этого растения были незаменимы при изготовлении мягких хлопчатобумажных полотен (фланелей, бархата) и высококачественных шерстяных драпов. Стоит отметить, что сегодня даже высокотехнологичные металлические аналоги ворсовальной шишки не могут сравниться по эффективности с природным прототипом, поэтому дорогие эксклюзивные ткани ручной работы до сих пор ткут только с использованием шишек ворсянки.
Справка. Захватила весь мир
Ворсянка — род двулетних и многолетних травянистых растений, принадлежащих семейству Жимолостные (лат. Caprifoliaceae).
Изначально произрастая в своих родных местах в Европе, Азии и Северной Африке, ворсянка постепенно добралась до обеих Америк, породнилась с Австралией, Новой Зеландией и даже с Южной Африкой. В качестве приспособления для ворсования тканей ворсянку широко выращивали в Европе и поставляли по всему миру. В конце 18 века растение было завезено торговцами в Россию. В СССР ворсянку возделывали в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии.
Елена Слипченко
